Doğal ve taze cevizlerle hazırlanan enfes ceviz reçeli, kahvaltı sofralarınıza lezzet ve sağlık katıyor. El yapımı ve kaliteli malzemelerle üretilen ceviz reçeli, eşsiz lezzetiyle damakları şenlendiriyor. Tamamen doğal içeriklerle üretilmiş olan bu reçel, sağlıklı bir atıştırmalık veya tatlı alternatifi arayanlar için mükemmel bir seçenektir.
Ceviz reçeli, henüz ham haldeki cevizlerden yapılan, yapımı belki de en zahmetli reçeldir. Cevizler tam olgunlaşmadan yani mayıs ayı gibi bu reçelin yapımına başlanır.
Ham cevizlerin kabuklarını çok ince olacak şekilde soyulur.
Ceviz reçeli, henüz ham haldeki cevizlerden yapılan, yapımı belki de en zahmetli reçeldir. Cevizler tam olgunlaşmadan yani mayıs ayı gibi bu reçelin yapımına başlanır.
Ham cevizlerin kabuklarını çok ince olacak şekilde soyulur.
Büyük bir kavanoza üzerlerine geçecek kadar içme suyu koyulur ve
2 gün boyunca o suyun içerisinde bekletilir. Sonra günde 3 kere, 7 gün boyunca suyunu değiştirerek cevizleri içme suyunda bekletmeye devam edilir.
Sudan çıkarılan cevizler 1 gün boyunca kireç kaymağına yatırılır.
Cevizler 2-3 kez yıkanır ve hafif yumuşayana kadar yaklaşık 20 dakika kadar normal suyun içerisinde haşlanır.
Su, şeker ve limon suyu ile kıvamlı bir şerbet hazırlanır.
Acı suyu çıkarılan cevizler karanfillerle beraber şerbetin içerisine atılır. Ceviz Reçelimiz İstenilen kıvama gelince cam kavanozlara vakumlanır. Kırılmaması için balonlu naylon ile sarılarak gönderilmektedir.
Cam Kavanozlarda Özenli Kargolama ve 14 Gün İçerisinde İade İmkanı!
Yurtiçi Kargo ile Tüm Türkiye'ye Gönderim Yapılmaktadır.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!
Ürün hakkında henüz soru sorulmamış.